Normi mansikkakakku.
Ja perus täytekakkupohjaan tulee saman verran sokeria ja kananmunia ja jauhoja.
Eli esim. lasillinen (2,5dl) kananmunia, lasillinen sokeria. Vatkataan hyväksi vaahdoksi. Sitten sekoitetaan jauhot keskenään esim. 0,5 dl -1 dl perunajauhoja ja sitten loput eli 2-1,5dl vehnäjauhoja ja hiukkasen leivinjauhetta n. 1 tl. Sit vaan aineet sekaisin,mutta ei saa vatkata liikaa. Siinähän se kakku alkaa olee..siitä vaan joko pellillä paistamaan tai irtopohjavuossa tai missä nyt sitte haluukaan paistaa :)
Kääretorttupohjan voi paistaa 225 asteessa ja pyöreän täytekakkupohjan irtopohjavuoassa 175 asteessa.
Kommentit